26. nov. 2014

Jazz it up






Jeg var helt solgt, da jeg så de her sko! Jeg ved ikke helt, om jeg havde forestillet mig, nogensinde at skulle tilføje et par glimmersko, og så endda brogues, til min meget lille samling. Anyways, det skete altså, og jeg er meget glad for dem, og hver gang jeg kigger på dem, er der noget indeni mig, som både danser step og disco.

25. nov. 2014

Camomille







Vinterens kulde har sneget sig ind på mig, så jeg prøver at holde forkølelse for døren med hjælp fra kamillete og en god bog. Jeg er lige blevet færdig med The Hunger Games, og i al hast ilede jeg videre til en ny bog; Da Vinci Mysteriet. Jeg fandt den herhjemme, og den er rigtig god! Apropos The Hunger Games så glæder jeg mig virkelig meget til at se Mocking Jay pt. 1 i biografen i den nærmeste fremtid! Siden jeg så de to sidste Harry Potter film, har jeg ønsket mig at se en todelt film i biografformat.

22. nov. 2014

Jeg ved ikke lige, hvad jeg skal kalde det, men jeg udgiver det alligevel



Pauser er gode, for så finder man som regel ud af, om det man holder pause fra, er noget man har lyst til at vende tilbage til. Og man kan vel godt sige, at jeg har holdt en lille pause fra bloggen. I mellem tiden har jeg skrevet afleveringer, bagt kager i massevis, mærket min besættelse af Instagram vokse sig større, skrevet i en notesbog, at jeg aldrig ville blogge igen, og fundet ud af, at det nok var lidt af en drastisk beslutning, og at det ikke dur, når jeg lægger låg på mig selv. Det er er ligesom når man siger til sig selv, at man ikke må spise flere stykker slik, selvom skålen ikke er tom; så får man virkelig lyst til at tage et stykke mere! 

Så her er mit come-back indlæg, hvor min kat er min frontfigur! (Jeg er ved at læse Mocking Jay, så jeg skulle lige til at kalde den min sladredrossel, men det ville virke lidt sygt) Anyways - jeg tror godt, at jeg ved hvorfor, at bloggen lige pludselig gik i stå, så nu skriver jeg det lige ned, så jeg kan læse det igen og bruge det som en vigtig reminder til mig selv: kære Nadja, lad være med at lave regler, dem dur du alligevel ikke til. 

Godt. 

20. sep. 2014

En weekend i København















For en uge siden trissede jeg rundt i København sammen med mine bedste veninder. Vi kom fredag og indlogerede på CPH Downtown. Fredag var også dagen, hvor vejret var godt, og det udnyttede vi ved at gå i Kongens Have og spise boller med spegepølse. Senere var vi i Cinemateket sammen med resten af Oregon-deltagerne. Vi spiste aftensmad på hotellet, og så gik vi i 7-eleven og købte is, chips og slik, som vi tog med tilbage på værelset. 
Lørdag var vejret ikke så godt, men efter vi have været i Cinemateket og set nogle af de deltagende film, brugte vi resten dagen på at sjaske rundt i regnvejret på Strøget og på Nyhavn og i smagsprøve-himmelen aka. Magasin, indtil vi fandt en café, hvor vi fik varm chokolade. Om aftenen var vi på Vartorv til "foredrag" med Hella Joof, og så spiste vi også burger, drak litervis af sodavand, fik cheesecake og blev aldrig trætte. 
Om søndagen snuppede vi en kaffe på Baresso og holdt bamsemusical og ikke-fødselsdag i Disney-butikken, kiggede i flere butikker, fik frokost og tog hen til Cinemateket, hvor prisuddelingen fandt sted. Så kørte vi hjem med en førsteplads i bagagen og følte alt glimmerstøvet drysse af os, lige så snart vi krydsede Storebælt. 

9. sep. 2014

Chokolademuffins






Sådan helt hemmeligt, mellem os to, så er de her kager faktisk sunde...

Okay, der er ingen chance for, at det kun er "mellem os to", eftersom internettet ikke ville tillade det, men for ligesom at udtrykke mit budskab, så er de her kager sunde(re), og man lægger ikke mærke til det! 

De er bedst når de er kolde, så får de sådan en skøn konsistens: Hård, blød, ikke helt brownieagtig, men lidt derhen ad. Og smagen! Mama mia, de smager som syndige kager. Helt uden at være det.

I skrivende stund er huset fyldt af en sød kanelduft, for jeg er ved at bage gulerodskage, som skal bruges i et filmprojekt i skolen. I uuv, eller understøttende undervisning, hvis du kender til det, er vi ved at lave en film om vores kommune, og nu hvor vi bor i sønderjylland, fandt vi det meget passende, at lave et klip med sønderjysk kaffebord, am I right? 

Anyways, så kommer opskriften på chokolademuffinsene her, og gulerodskagen kommer op en anden dag: 

Chokolademuffins

10 stk

2 spsk solsikkeolie
1 æg
2 dl A38, eller yoghurt naturel
100 gram finvalsede havregryn
100 gram grahamsmel
1 tsk bagepulver
1 tsk vanillepulver
4 spsk ren kakaopulver
4 spsk steviasukker (smag til)

Tænd ovnen på 180℃ varmluft. Pisk olie, æg og A38 sammen og tilsæt resten af ingredienserne. Smag til med steviasukkeret og fordel så dejen i 10 muffinforme. Bag kagerne i 15 minutter, lad dem køle af før servering.